lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡

发布日期: 2020-06-07 21:40:11 阅读量:468

Z生活卡

lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡 新旧融合Coffeebean stock 大和顿物所文、摄影_ 曾家凤图片提供_ 大和顿物所、力口建筑 lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡​人说,生活是因为有了壳居才能滋养文化,但从五O年代起,台湾社会一昧追求经济起
飞状况下,似乎人们已经遗忘了房子不仅是居住空间,也涵养了当时岁月流动下的生命力。
推演至21 世纪的今日,本业製造业的台湾厂家跨界投身服务业,以「一城市一咖啡」的概
念,希冀老房价值重新被世人注目,找回它在时代脉络中应有荣景。而座落于南国的大和
顿物所就如此大刀阔斧地说起了日治时期南部引领潮流的辉煌。 改造POINT!植树让过往文化延延不绝在过往米仓中的出米口种下一株大树, 象徵着过往收穫米粒的心意, 现下已经转为生命力,希望在未来的二十年、三十年都能够持续往上蔓延。lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡​ 改造POINT!因地制宜的细节巧思屏东多雨,为了因应大雨来袭大量灌注雨水,设计师特意巧思地在空间中设计多数排水口,不仅可以便于快速疏导水量,也呼应了米仓忌水的意涵lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡​ 改造POINT!太阳的故乡追本寻源屏东什幺没有,就是有得天独厚的大太阳!大胆地在老米仓内建出一个梦幻的玻璃屋,让人即便置身室内也能感受南国阳光的热情如火。 开店的整体的规划与设季时间表

lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡

时间轴线慢慢引导回溯空间意义
从一间老屋「大和旅社」为序曲,带动起大和计画吟唱屏东日治时代故事的章节。先是修复屏东车站前「大和旅社」设立「驿前大和咖啡」,以日式古朴外观直接引导大众认识大和旅社背后的日治时期韵味,更导入当时台湾受惠于日本人引进的西式饮品咖啡,坐在京都风味十足的店内,品味一杯咖啡,在从店内书架上拿起大和旅社内部修复计画书,引导人客关注大和旅社的变化,也藉此浅移默化地灌注屏东文化的张力。
有了序曲、承接后,再来创立的「大和顿物所」所扮演的角色重要性即是「让人爱上空间的价值感」,老屋述说时代潮流的古味,而欲让其在现代时空下留住人潮,自我品牌力则是一大重点。因此结合烘豆场所的老屋咖啡馆,诉求要让客人看见品牌的坚持;换言之,用老屋过往历史魅力引人进门,再用一杯自傲
的咖啡连结历史与现代生活,老屋就能自行创造营运、维持的可能性。lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡​ 外墙屋顶迎合当地周边屋舍多为铁皮屋,採用相同材质製作,和空间内梯间接延伸竹田车站蓝灰色色调,营造出一体延伸感,成功营造以建筑、文化为主调,并希冀和建筑物共生的设计空间概念。整体空间不做多余装饰,留下旧有穀仓的钢条结构,即便摆放上现代桌椅后,依旧不失过往古老时光岁
月气息,就像是刚要入门时,推开1942 年的把手,走进2017 年的新空间,有着属于屏东特点的大量光线透过落地窗引进室内,整体感觉明亮舒适,老屋重新诉说着新时代下的故事。 lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡​ 老屋开业成功要诀 lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡店铺资讯

地址-屏东县竹田乡丰明路26 号
电话-08-7712822
营业时间-09:30-18:30
店舖面积 -40 坪
员工数 3人(假日)
屋龄 70年
装修耗时 1 个月

就爱老屋的独特氛围,并以此做为空间创业的吸睛亮点,掌握「创业前的企划」和「营业形态对应空间设计」两大要点,进驻时光倒流的老屋中,和在地人一起说故事,旧式潮流永不退烧。

更多老屋改造案例:

老屋新生创业学:就爱老空间的跨时代魅力,从企划、定位、设计到经营,14堂老屋创业筑梦必修课

lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡lt;lt;老屋说故事连结地方创造新生命二gt;gt;用咖啡

相关文章